Crema batida
Galletas Oreo desmenuzadas
Migas de tarta Red Velvet o mini Oreo para decorar
Instrucciones:
1. Prepara la base de Oreo:
Precalienta el horno a 325 °F (163 °C).
Tritura las galletas Oreo (en un procesador de alimentos o colocándolas en una bolsa de plástico sellada y usando un palo de amasar) hasta que se conviertan en migas finas.
En un bol, combina las migas de Oreo con la mantequilla derretida. Revuelve hasta que la mezcla esté cubierta de manera uniforme.
Presiona la mezcla de Oreo en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Usa el dorso de una cuchara o tus manos para compactarla de manera uniforme.
Hornea la masa en el horno precalentado durante 10 minutos, luego retírala y déjala enfriar.
2. Prepara la masa de tarta de queso Red Velvet:
En un bol grande, bate el queso crema ablandado con una batidora de mano o de pie hasta que quede suave y cremoso.