Comencemos preparando nuestra sabrosa tarta de carne y patatas cortando las patatas en dados y colocándolas en una sartén con un poco de aceite para que se cocinen.
2. Cocinando la carne:
Mientras las patatas se cocinan, engrasamos otra sartén y ponemos a cocer la carne picada. Agregamos la cebolla picada y el ajo picado y cocinamos por unos 2 minutos. Luego, añadimos una cucharadita de pimentón y un poco de pimienta negra para darle sabor a la carne.
3. Preparando la mezcla de huevos:
En un bol, batimos los huevos y añadimos una cucharadita de sal. Cuando estén suaves, los vertemos en las patatas fritas y mezclamos bien.
4. Montando la tarta:
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