Instrucciones:
1. En un tazón mediano, bate la harina, el azúcar y la sal.
2. En un tazón pequeño, bate el huevo, el vino Marsala y el aceite de oliva.
3. Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa.
4. Amasa la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante 5-7 minutos, o hasta que quede suave y elástica.
5. Envuelve la masa en plástico y refrigera por al menos 30 minutos.
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