Conchas de Cannoli

6. Precalienta una freidora o una cacerola grande llena de aceite vegetal a 190 °C (375 °F).
7. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa hasta que tenga un grosor de 1/16 de pulgada.
8. Corta la masa en círculos de 4 pulgadas.
9. Envuelve cada círculo alrededor de un molde de cannoli, superponiendo los bordes ligeramente.
10. Fríe las conchas de cannoli durante 2-3 minutos por lado, o hasta que estén doradas.
11. Escurre las conchas de cannoli sobre papel toalla y deja enfriar antes de rellenar.
12. ¡Disfruta! Voir moins