Instrucciones:
Preparar el pastel:Precalienta el horno a 160°C (320°F). 🔥
En un bol grande, bate las claras de huevo con el cremor tártaro hasta que se formen picos suaves. Luego, añade gradualmente el azúcar granulada y bate hasta obtener picos firmes. 🍚👩🍳
En otro bol, mezcla las yemas de huevo, el aceite vegetal, la leche de coco y el jugo de piña. 🍍🥥
Tamiza la harina, la sal y el polvo de hornear, e incorpóralos a la mezcla de yemas de huevo. 🍰🥄
ver la continuación en la página siguiente
