Ingredientes:
Para la tarta de zanahoria:
🧴 Aceite en aerosol
🍞 1 ½ taza de harina común
🍬 1 taza de azúcar granulada
🌿 1 cucharadita de canela
🧂 1 cucharadita de sal kosher
🧁 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
🛢️ ¾ taza de aceite de canola
🥚 2 huevos grandes, batidos
🥕 1 ½ taza de zanahorias ralladas (de 1 zanahoria grande)
🍇 ½ taza de pasas
🌰 ½ taza de nueces pecanas o nueces picadas
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