receta de Qaliah Mosilia y Pan Iraquí Qaliah Mosilia

Instrucciones:
1. Mezclar harina, levadura, azúcar, sal y polvo de hornear en un bol.
2. Agregar agua tibia y amasar hasta obtener una masa suave.
3. Amasar durante 5 minutos, luego añadir aceite y seguir amasando.
4. Untar un recipiente con aceite, colocar la masa y dejar reposar durante 30 minutos.
5. Dividir la masa en 6 bolas, cubrir y dejar reposar por 10 minutos más.
6. Precalentar el horno al máximo durante 10 minutos.
7. Estirar cada bola de masa en forma de pan plano sobre una superficie enharinada.
8. Colocar en una bandeja para hornear caliente y hornear por un minuto hasta que se hinche y dore.
Servir:
– Servir el pan caliente acompañado de Qaliah Mosilia. ¡Disfruta tu comida!
Si necesitas más detalles o alguna otra receta, ¡no dudes en preguntar!