Pastel Keto de Nubes

Pastel Keto de Nubes

Ingredientes:

1 taza de yogur griego natural o yogur de coco
1 1/2 tazas de eritritol en polvo
1 1/2 tazas de mantequilla sin sal, ablandada
1/2 taza de harina de almendra
1 1/4 tazas de harina de coco
1 cucharadita de extracto de vainilla (sin azúcar)
Una pizca de sal
16 g de polvo para hornear
5 huevos grandes

Instrucciones:

Precalienta tu horno a 180°C (360°F).

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