Amasa la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
Coloca la masa en un tazón engrasado, cúbrela con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Divide la masa en porciones pequeñas y forma bolitas. Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
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