Luego agregamos las patatas preferiblemente en tandas y las dejamos unos 10 minutos o hasta que estén doradas.
Mientras se hacen las sacamos, las escurrimos y las dejamos en un recipiente con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Por último untamos de sal al gusto y podemos añadir aliños al gusto al servir.
¡Listo para servir y disfrutar de estas ricas papas fritas crujientes!
Trucos y astucias :
Recuerda que el secreto para obtener unas patatas fritas crujientes y sabrosas, el ingrediente principal es la maicena.
Una sugerencia que va muy bien con estas crujientes papas fritas es un aderezo casero de queso crema con otros añadidos, que realzan los sabores.
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