¡Hacer mocosos en la freidora es súper fácil! Los mocosos perfectamente cocidos están listos en solo 15 minutos, con un mínimo esfuerzo y limpieza.
¿Qué hace que esta receta sea tan buena?
¡Se cocinan súper rápido en la freidora! Otros métodos de cocción, como asar a la parrilla, en la estufa o en el horno, suelen tardar unos 30 minutos. Sin embargo, la freidora cocina mocosos en un tiempo récord: ¡poco menos de 15 minutos!
¡La freidora elimina todas las conjeturas sobre cuánto tiempo se deben cocinar estas salchichas alemanas! Simplemente configure la freidora en 14 minutos, luego haga una pausa a los 7 minutos para darles una vuelta rápida. Una vez que suene el cronómetro, ¡tendrás garantizados mocosos completamente y perfectamente cocinados en todo momento!
¡Puedes servirlos como quieras! Me encanta mi salchicha en bollo de brioche con chucrut y mostaza. Aunque si buscas una comida baja en carbohidratos, simplemente sírvelos sobre una cama de pimientos y cebollas salteados con chucrut y mostaza a un lado: ¡mmm!
Ingredientes principales
Mocosos crudos – ¡Cualquier mocoso crudo funcionará en esta receta! Los mocosos de cerveza son una variedad popular y personalmente me encanta el toque extra de sabor. Sin embargo, puedes utilizar cualquier tipo de mocoso crudo que desees. Si no puedes encontrar mocosos crudos, ¡puedes cambiarlos por salchichas crudas si quieres!
Consejos del chef
Haga una pausa en su freidora a los 7 minutos para darles una vuelta rápida a los mocosos. ¡Darles la vuelta a mitad de la cocción asegurará que se cocinen y se doren uniformemente por todos lados!
Dependiendo del tamaño de su freidora, es posible que pueda acomodar más mocosos si lo desea. Sin embargo, recomiendo colocar solo tantos mocosos en la freidora como sea posible en una sola capa. No apile los mocosos uno encima del otro, ya que esto hará que se cocinen de manera desigual.
Cubra la canasta de su freidora con papel pergamino apto para freidora para ayudar a absorber el exceso de grasa. Los mocosos tienden a soltar bastante grasa una vez cocidos. Por lo tanto, puedes darles palmaditas con una toalla de papel cuando terminen de cocinarse o adelantarte cocinándolos sobre una capa de papel pergamino. Solo asegúrese de usar papel pergamino que sea seguro para la freidora.
Mocosos en la freidora
Deberes:
5 minutos minutos
Cocinar:
15 minutos minutos
Total:
20 minutos minutos
¡Hacer mocosos en la freidora es súper fácil! Los mocosos perfectamente cocidos están listos en solo 15 minutos, con un mínimo esfuerzo y limpieza.
Ingredientes
▢5 mocosos crudos
Equipo
Freidora
aceite en aerosol apto para freidora (opcional)
Tenazas
Instrucciones
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